油炸小河虾

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张旭**hc
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下酒菜绝配

油炸小河虾的用料

小河虾 1000克 盐 适量
蛋黄 1个 十三香 适量
花椒面 适量 淀粉 适量
姜 适量

油炸小河虾的做法

油炸小河虾的做法图解1

步骤1

小河虾洗三四次沥干水分
油炸小河虾的做法图解2

步骤2

放盐，静置一会
油炸小河虾的做法图解3

步骤3

放淀粉，姜沫，蛋黄液，十三香，花椒面调匀。
油炸小河虾的做法图解4

步骤4

油烧热，放入虾炸。一次不要放太多，中火炸三到五分钟左右，一定要把虾炸到酥脆。
油炸小河虾的做法图解5

步骤5

炸好后如果觉得味道不够，可以在表面洒上辣椒面，味精，鸡精等。超级下酒

油炸小河虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-12

©本菜谱的做法由 张旭**hc 编写，未经授权不得转载
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