不加一滴水的可乐鸡翅

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又到放假的季节，孩子想吃很久的可乐鸡翅必须给安排一下呀！不加一滴水的可乐鸡翅，超好吃哦！

可乐鸡翅的用料

鸡翅 8个 可乐 200毫升
老抽 10勺 料酒 15勺
盐 适量 姜片 4片
生抽 20克 熟芝麻 少量
食用油 少量

可乐鸡翅的做法

不加一滴水的可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

准备食材，鸡翅可根据自家人多调整用量
不加一滴水的可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅洗干净背面划口，为了入味。
不加一滴水的可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

冷水下锅加少量料酒和两片生姜煮沸焯水三分钟。
不加一滴水的可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

不需要煮太久，焯水捞出备用
不加一滴水的可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

不粘锅刷一层食用油加热
不加一滴水的可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

放入鸡翅两面煎至金黄
不加一滴水的可乐鸡翅的做法图解7

步骤7

加入姜丝翻炒一会
不加一滴水的可乐鸡翅的做法图解8

步骤8

加入老抽和生抽，老抽主要是调色。
不加一滴水的可乐鸡翅的做法图解9

步骤9

加入可乐和盐煮一会
不加一滴水的可乐鸡翅的做法图解10

步骤10

注意口感自家觉得可以就行，我家孩子吃多煮了一会，还有锅是微压锅，比起普通炒锅食材熟的也会快一点。
不加一滴水的可乐鸡翅的做法图解11

步骤11

味道，口感都可以了加芝麻开中火开始收汁
不加一滴水的可乐鸡翅的做法图解12

步骤12

收汁时要不停的翻炒哦！
不加一滴水的可乐鸡翅的做法图解13

步骤13

收到自己喜欢的状态即可。
不加一滴水的可乐鸡翅的做法图解14

步骤14

色泽诱人，超好吃的可乐鸡翅做好啦！

可乐鸡翅的烹饪技巧

调味品可根据自家口味添加。注意锅用不粘锅，除了烹饪时好操作，清洗起来也方便呀！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-16

©本菜谱的做法由 萍儿WOYGN 编写，未经授权不得转载
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