超美味饭菜一锅出 | 鸡腿肉豆角焖面

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Hello大家好呀，夏天天气热，做饭有时候真的是一件十分考验体力和耐心的事情。如果能用最简单快速的方法搞定一顿美味又营养的美食就再好不过啦！今天要和大家分享一款特别适合夏季做的饭菜一锅出美食【鸡腿肉豆角焖面】，吸满了浓香汤汁的Q弹面条，搭配鲜嫩入味的鸡腿肉和健康低脂的豆角，不仅味道超赞，而且营养均衡，真是太美味啦！
参与活动: #忽而至夏，从这碗面开始#

鸡腿肉豆角焖面的用料

鸡腿肉 750克 豆角 750克
鸡蛋面（或其他面条） 200克 蒜末 30克
葱末 20克 料酒 20克
白胡椒粉 5克 生抽 15克
豆瓣酱 20克 牛肉粉 5克
细砂糖 5克 热水 适量

鸡腿肉豆角焖面的做法

超美味饭菜一锅出 | 鸡腿肉豆角焖面#夏至日，大口吃面#的做法图解1

步骤1

鸡腿肉切块后放入盆中，继续放入料酒和白胡椒粉，充分抓拌均匀，腌制半小时
超美味饭菜一锅出 | 鸡腿肉豆角焖面#夏至日，大口吃面#的做法图解2

步骤2

锅内放入少量食用油，油热后放入葱蒜末和腌制好的鸡腿肉
超美味饭菜一锅出 | 鸡腿肉豆角焖面#夏至日，大口吃面#的做法图解3

步骤3

快速翻炒至鸡肉开始变色
超美味饭菜一锅出 | 鸡腿肉豆角焖面#夏至日，大口吃面#的做法图解4

步骤4

继续放入生抽、豆瓣酱、牛肉粉和细砂糖，充分翻炒均匀
超美味饭菜一锅出 | 鸡腿肉豆角焖面#夏至日，大口吃面#的做法图解5

步骤5

放入洗净摘好的豆角
超美味饭菜一锅出 | 鸡腿肉豆角焖面#夏至日，大口吃面#的做法图解6

步骤6

加入热水至水量覆盖所有食材
超美味饭菜一锅出 | 鸡腿肉豆角焖面#夏至日，大口吃面#的做法图解7

步骤7

关盖炖煮20分钟左右，盛出一碗汤汁备用
超美味饭菜一锅出 | 鸡腿肉豆角焖面#夏至日，大口吃面#的做法图解8

步骤8

继续放入鸡蛋面（或根据个人口味放入其他种类面条），关盖焖煮至面条熟透，翻拌均匀。出锅前将盛出的汤汁淋在面条上拌匀即可
超美味饭菜一锅出 | 鸡腿肉豆角焖面#夏至日，大口吃面#的做法图解9

步骤9

这样一款超级美味的鸡腿肉豆角焖面就做好了

鸡腿肉豆角焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-19

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分类： 伊可新
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