玉米馒头

精品
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软乎乎的玉米馒头,奶香十足,早餐来上一个,方便又营养
参与活动: #忽而至夏,从这碗面开始#

玉米馒头的用料

面粉 200克 玉米粉 100克
牛奶 160毫升 酵母粉 3克
细砂糖 8克 猪油 10克

玉米馒头的做法

#夏至日,大口吃面#玉米馒头的做法图解1

步骤1

酵母粉放入牛奶中搅拌一下,静置几分钟,加入玉米粉
#夏至日,大口吃面#玉米馒头的做法图解2

步骤2

加入面粉
#夏至日,大口吃面#玉米馒头的做法图解3

步骤3

加入猪油和细砂糖
#夏至日,大口吃面#玉米馒头的做法图解4

步骤4

搅拌成光滑面团,放在温暖的地方发酵至两倍大
#夏至日,大口吃面#玉米馒头的做法图解5

步骤5

发酵好的面团
#夏至日,大口吃面#玉米馒头的做法图解6

步骤6

取出揉搓排气
#夏至日,大口吃面#玉米馒头的做法图解7

步骤7

搓成长条
#夏至日,大口吃面#玉米馒头的做法图解8

步骤8

切成想要的大小
#夏至日,大口吃面#玉米馒头的做法图解9

步骤9

放入蒸烤箱或者蒸锅中
#夏至日,大口吃面#玉米馒头的做法图解10

步骤10

二发20分钟左右
#夏至日,大口吃面#玉米馒头的做法图解11

步骤11

100度蒸10分钟(根据馒头大小调整)
#夏至日,大口吃面#玉米馒头的做法图解12

步骤12

软乎乎奶香十足,趁热食用
#夏至日,大口吃面#玉米馒头的做法图解13

步骤13

成品图

玉米馒头的烹饪技巧

面粉吸水性不同,请根据实际情况调整牛奶用量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-20

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