土豆烧虾

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我们这里虾真的不贵，过完年基本就二十来块了，每次去买菜都会买一-些回来，各种吃法都试过了台 今天家里有土豆就拿来一起炒了，我妈妈还说这样好吃吗，结果炒完好家伙吃的最多:

土豆烧虾的用料

土豆 150克 虾 500克
洋葱 半个 青椒 5个
大蒜 3瓣 生姜 3g
火锅底料 一块 盐 适量

土豆烧虾的做法

土豆烧虾的做法图解1

步骤1

你们那里的虾贵吗，我们这里的批发市场蛮实惠的
土豆烧虾的做法图解2

步骤2

虾从背部剪开，去掉虾线剪掉须子
土豆烧虾的做法图解3

步骤3

土豆去皮切厚片洗掉淀粉泡一会儿
土豆烧虾的做法图解4

步骤4

大蒜生姜切片，洋葱切丝儿，青椒也多一些切丝儿
土豆烧虾的做法图解5

步骤5

锅里放稍微多一点的油，直接炸太费油了多煎一-会儿也一样，煎制两面金黄色捞出来就可以
土豆烧虾的做法图解6

步骤6

剩下的油拿来煎土豆，也是煎制两面金黄捞出来
土豆烧虾的做法图解7

步骤7

小火爆香大蒜生姜沫干辣椒段，加入-大勺火锅底料小火炒出红油
土豆烧虾的做法图解8

步骤8

煎制好的虾和土豆片丢进去快速翻炒匀
土豆烧虾的做法图解9

步骤9

加入适量盐，鸡粉糖调味，洋葱丝也放进去
土豆烧虾的做法图解10

步骤10

出锅之前还放了些青椒丝儿进去，不仅更好看更入味儿呢，出锅前撒少许白芝麻
土豆烧虾的做法图解11

步骤11

在撒一些白芝麻，可以用干锅的锅装起来
土豆烧虾的做法图解12

步骤12

相信我下饭绝绝子，我都是直接吃停不下来那种
土豆烧虾的做法图解13

步骤13

老妈牌儿青椒炒肉
土豆烧虾的做法图解14

步骤14

自己做的卤鸭掌
土豆烧虾的做法图解15

步骤15

做心定有福的女子，不为锦瑟迷，不为流年欺，见人间，眼无是非，望岁月，心有风景。

土豆烧虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-21

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