小笼包

小笼包

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泥丸0220
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还记得小时候，帮同学们打包一书包的小笼包到学校吃早餐，那个记忆真美味～
参与活动: #我的夏日味道vlog#

小笼包的用料

中筋面粉 330克 酵母 3克
牛奶或者水 130-140毫升 肉馅部分
肉馅 300克 姜水 2克
老抽 0.5勺 生抽 2勺
蚝油 1勺

小笼包的做法

#我的夏日味道vlog#小笼包的做法图解1

步骤1

面粉加水加酵母混合均匀，放烤箱发酵
#我的夏日味道vlog#小笼包的做法图解2

步骤2

发酵好拿出来
#我的夏日味道vlog#小笼包的做法图解3

步骤3

切成小块之后，擀扁
#我的夏日味道vlog#小笼包的做法图解4

步骤4

肉馅加酱料调配好
#我的夏日味道vlog#小笼包的做法图解5

步骤5

把肉馅包进去
#我的夏日味道vlog#小笼包的做法图解6

步骤6

沿着边边叠起来成包子
#我的夏日味道vlog#小笼包的做法图解7

步骤7

放锅里蒸15-20分钟
#我的夏日味道vlog#小笼包的做法图解8

步骤8

这样就做好了
#我的夏日味道vlog#小笼包的做法图解9

步骤9

汤汁丰盈
#我的夏日味道vlog#小笼包的做法图解10

步骤10

真小笼包哈哈哈

小笼包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-21

©本菜谱的做法由 泥丸0220 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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