非油炸不用煮，外酥香内绵软！只需要2枚土豆3元钱拥有5星级快

非油炸不用煮，外酥香内绵软！只需要2枚土豆3元钱拥有5星级快

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任芸丽
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非油炸【酥脆薯角】外壳酥香，内里绵软，抿在舌尖，沙沙面面！只需要两枚土豆?明天就是六一了，当然要整点加餐。儿童节的快乐，从不需要什么奢侈品，3块钱就能拥有一份！ 优雅而迅速地消耗囤货土豆，把它从你家冰箱角落、橱柜深处薅出来，情绪价值拉到最满。酥脆的「类」油炸口感一秒穿回美好的童年时光。 节日不常有，但薯角不断供。希望在明天，也不止在明天，无论我们正经历着什么，都仍能有这样立等可取的快乐。

酥脆薯角的用料

土豆 2只 椒盐粉/花椒粉/辣椒粉/盐 分别3g
土豆淀粉 5g

酥脆薯角的做法

非油炸不用煮，外酥香内绵软！只需要2枚土豆3元钱拥有5星级快的做法图解1

步骤1

土豆洗净，不用去皮。擦干表面水分。
非油炸不用煮，外酥香内绵软！只需要2枚土豆3元钱拥有5星级快的做法图解2

步骤2

沿长边对半切开，接着再把1/2只土豆切成4瓣，此为生薯角。以此类推，把所有土豆都切好。 2只土豆，得到16根薯角。
非油炸不用煮，外酥香内绵软！只需要2枚土豆3元钱拥有5星级快的做法图解3

步骤3

不用洗，保留土豆自身的淀粉。放椒盐粉、花椒粉、辣椒粉、盐、土豆淀粉，和一点油。一起充分抓匀。
非油炸不用煮，外酥香内绵软！只需要2枚土豆3元钱拥有5星级快的做法图解4

步骤4

用烤箱或空气炸锅的烤盘铺一层烘焙纸，把薯条摆好，注意彼此保持距离。
非油炸不用煮，外酥香内绵软！只需要2枚土豆3元钱拥有5星级快的做法图解5

步骤5

180度10分钟，取出观察一下并翻面，再180度10分钟，大功告成！

酥脆薯角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-23

©本菜谱的做法由 任芸丽 编写，未经授权不得转载

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