无需生蛋黄的【芒果椰子雪糕】

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小施姐姐
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这款雪糕食材简单，做法也简单，还没有生蛋黄，天然食材吃得安心。 口感细腻，酸酸甜甜，很适合炎热的夏天。芒果香味非常浓郁，芒果控不容错过哦……

芒果椰子雪糕的用料

芒果果肉 150g 椰浆 50g
细砂糖 40g 淡奶油 100g

芒果椰子雪糕的做法

无需生蛋黄的【芒果椰子雪糕】的做法图解1

步骤1

准备食材，步骤图做的是配方5倍的量。
无需生蛋黄的【芒果椰子雪糕】的做法图解2

步骤2

将芒果果肉、细砂糖和椰浆倒入搅拌机。
无需生蛋黄的【芒果椰子雪糕】的做法图解3

步骤3

启动搅打10秒钟。
无需生蛋黄的【芒果椰子雪糕】的做法图解4

步骤4

打成细腻的果泥。
无需生蛋黄的【芒果椰子雪糕】的做法图解5

步骤5

将淡奶油打到7分发。
无需生蛋黄的【芒果椰子雪糕】的做法图解6

步骤6

倒入芒果泥
无需生蛋黄的【芒果椰子雪糕】的做法图解7

步骤7

搅拌均匀
无需生蛋黄的【芒果椰子雪糕】的做法图解8

步骤8

雪糕液细腻浓稠，滴落有堆积感。
无需生蛋黄的【芒果椰子雪糕】的做法图解9

步骤9

将雪糕液装入裱花袋，挤在模具中。
无需生蛋黄的【芒果椰子雪糕】的做法图解10

步骤10

插上冰棒棍，盖上盖子。
无需生蛋黄的【芒果椰子雪糕】的做法图解11

步骤11

放入冰箱冷冻至凝固。
无需生蛋黄的【芒果椰子雪糕】的做法图解12

步骤12

成品图～
无需生蛋黄的【芒果椰子雪糕】的做法图解13

步骤13

口感细腻、酸酸甜甜、冰冰凉凉……

芒果椰子雪糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-24

©本菜谱的做法由 小施姐姐 编写，未经授权不得转载
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