圣女果丝瓜面

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漂亮喜人的圣女果热油煎至表皮皱皱的微微焦黄,散发出特别的香味,更加酸爽可口,丝瓜翻炒后熬汤煮面,少量调味料提味,盛到面碗里,白色的面条爽滑筋道,饱腹感很强,绿色的丝瓜清香营养丰富,煎好的圣女果点缀装饰,口感丰富有层次,不仅丰富了色彩,又添加了新的营养成分,让这碗面营养均衡,别有一番滋味。
参与活动: #忽而至夏,从这碗面开始#

圣女果丝瓜面的用料

面条 200克 圣女果 5个
丝瓜 1棵 生抽酱油 3勺
3克 食用油 2勺
1段

圣女果丝瓜面的做法

#夏至日,大口吃面#圣女果丝瓜面的做法图解1

步骤1

食材准备好。
#夏至日,大口吃面#圣女果丝瓜面的做法图解2

步骤2

丝瓜去皮切块,葱切碎,圣女果清洗干净。
#夏至日,大口吃面#圣女果丝瓜面的做法图解3

步骤3

起油锅放入食用油,油热后放入圣女果,煎至果皮皱皱的,微微焦黄色。
#夏至日,大口吃面#圣女果丝瓜面的做法图解4

步骤4

盛出备用。
#夏至日,大口吃面#圣女果丝瓜面的做法图解5

步骤5

锅中留下底油继续加热,放入葱碎炒出香味。
#夏至日,大口吃面#圣女果丝瓜面的做法图解6

步骤6

倒入丝瓜翻炒1分钟。
#夏至日,大口吃面#圣女果丝瓜面的做法图解7

步骤7

倒入清水烧开。
#夏至日,大口吃面#圣女果丝瓜面的做法图解8

步骤8

放入面条煮。
#夏至日,大口吃面#圣女果丝瓜面的做法图解9

步骤9

倒入酱油提味。
#夏至日,大口吃面#圣女果丝瓜面的做法图解10

步骤10

放入盐调味。
#夏至日,大口吃面#圣女果丝瓜面的做法图解11

步骤11

煮至面条成熟,口感达到自己满意。
#夏至日,大口吃面#圣女果丝瓜面的做法图解12

步骤12

出锅装入面碗。
#夏至日,大口吃面#圣女果丝瓜面的做法图解13

步骤13

放入之前煎好的圣女果,开心吃下。

圣女果丝瓜面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-24

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