香菜大肉馅饺子

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作为一个地道的北方人，任何时候都不会拒绝吃饺子！
参与活动: #忽而至夏，从这碗面开始#

香菜大肉馅饺子的用料

猪肉馅 300g 小葱 55g
生姜 20g 菜籽油 适量
香菜 450g 鸡蛋 1个
饺子皮 适量 味达美味极鲜酱油 2勺
味达美臻品蚝油 1勺 味达美初榨原酿生抽 1勺
十三香 5g 盐 6g
香油 5g

香菜大肉馅饺子的做法

#夏至日，大口吃面#香菜大肉馅饺子的做法图解1

步骤1

准备好猪肉馅，小葱生姜切碎，和肉馅放在一起，放上十三香。
#夏至日，大口吃面#香菜大肉馅饺子的做法图解2

步骤2

炒锅内倒适量的菜籽油烧热，浇在十三香上面激出香味，搅拌均匀。
#夏至日，大口吃面#香菜大肉馅饺子的做法图解3

步骤3

加入2勺味达美味极鲜酱油。
#夏至日，大口吃面#香菜大肉馅饺子的做法图解4

步骤4

加入1勺味达美臻品蚝油。
#夏至日，大口吃面#香菜大肉馅饺子的做法图解5

步骤5

加入1勺味达美初榨原酿生抽。
#夏至日，大口吃面#香菜大肉馅饺子的做法图解6

步骤6

搅拌均匀让肉馅静置一会儿。
#夏至日，大口吃面#香菜大肉馅饺子的做法图解7

步骤7

香菜择洗干净。
#夏至日，大口吃面#香菜大肉馅饺子的做法图解8

步骤8

锅里放水烧开，下入香菜焯水至变色捞出过凉水。
#夏至日，大口吃面#香菜大肉馅饺子的做法图解9

步骤9

挤干水分切碎。
#夏至日，大口吃面#香菜大肉馅饺子的做法图解10

步骤10

加入肉馅里面搅拌均匀。
#夏至日，大口吃面#香菜大肉馅饺子的做法图解11

步骤11

打入一个鸡蛋，放盐和香油调味。
#夏至日，大口吃面#香菜大肉馅饺子的做法图解12

步骤12

搅拌均匀，香菜大肉饺子馅完成。
#夏至日，大口吃面#香菜大肉馅饺子的做法图解13

步骤13

准备好饺子皮，包成自己喜欢的样子。
#夏至日，大口吃面#香菜大肉馅饺子的做法图解14

步骤14

下锅煮熟。
#夏至日，大口吃面#香菜大肉馅饺子的做法图解15

步骤15

盛出装盘。
#夏至日，大口吃面#香菜大肉馅饺子的做法图解16

步骤16

准备开吃啦！

香菜大肉馅饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-25

©本菜谱的做法由 妞妞妈美食 编写，未经授权不得转载
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