烤鱿鱼

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口罩在家一个多月，老老实实做好每一餐，想吃烤鱿鱼了
参与活动: #我的夏日味道vlog#

烤鱿鱼的用料

鱿鱼须 3个 食用油 适量
烤肉酱 25克

烤鱿鱼的做法

#我的夏日味道vlog#烤鱿鱼的做法图解1

步骤1

鱿鱼清洗干净
#我的夏日味道vlog#烤鱿鱼的做法图解2

步骤2

去除表面外皮
#我的夏日味道vlog#烤鱿鱼的做法图解3

步骤3

鱿鱼筒剪开，再次清洗，两种剪法
#我的夏日味道vlog#烤鱿鱼的做法图解4

步骤4

发现都不如剪掉小翅膀好，还能再穿个串
#我的夏日味道vlog#烤鱿鱼的做法图解5

步骤5

鱿鱼筒剪双签子串好，鱿鱼须去皮，头部去除眼睛，和小翅膀串起来
#我的夏日味道vlog#烤鱿鱼的做法图解6

步骤6

烤箱预热，230℃中下火，20分钟，中间刷一次油和烤肉酱（奥尔良口味），趁着刷油，把烤出来的水分用厨房纸吸一下
#我的夏日味道vlog#烤鱿鱼的做法图解7

步骤7

翻面，再刷油和烤肉酱。可！

烤鱿鱼的烹饪技巧

可以放在上层烤，有外焦里嫩的感觉，更加美味，否则就有点水哒哒的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-26

©本菜谱的做法由 XKP 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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