好用的清水煮虾方法

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好吃不是问题，行动才是关键。

清水煮虾的用料

虾 250g 姜 2-3片
葱 2根 大料 1个
盐 适量

清水煮虾的做法

好用的清水煮虾方法的做法图解1

步骤1

适量凉水入锅（要足够没过要煮的虾），加入葱段、姜片、大料、盐。煮至水开，改豆火，继续煮10分钟。
好用的清水煮虾方法的做法图解2

步骤2

加入洗净的虾，均在水面之下。
好用的清水煮虾方法的做法图解3

步骤3

由豆火改至中火煮虾。
好用的清水煮虾方法的做法图解4

步骤4

煮至水刚见开锅即关火盖盖儿焖10—15分钟。
好用的清水煮虾方法的做法图解5

步骤5

这个办法煮的虾，外形饱满，虾皮好剥，虾肉Q弹且有滋味。

清水煮虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-28

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