鸡蛋墨鱼汁意面

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意面的中式吃法
参与活动: #忽而至夏，从这碗面开始#

鸡蛋墨鱼汁意面的用料

墨鱼汁意面 1人量 瘦肉 80克
鸡蛋 2个 秋葵 几根
豇豆 3根 盐 适量
花椒油 5克 腌肉调料 ：
玉米淀粉 少许 料酒 少许
生抽 少许

鸡蛋墨鱼汁意面的做法

#夏至日，大口吃面#鸡蛋墨鱼汁意面的做法图解1

步骤1

瘦肉切片，放入腌肉调料拌匀腌制一会儿
#夏至日，大口吃面#鸡蛋墨鱼汁意面的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入碗中打散
#夏至日，大口吃面#鸡蛋墨鱼汁意面的做法图解3

步骤3

锅中放油烧热，倒入蛋液
#夏至日，大口吃面#鸡蛋墨鱼汁意面的做法图解4

步骤4

炒至凝固
#夏至日，大口吃面#鸡蛋墨鱼汁意面的做法图解5

步骤5

加入清水
#夏至日，大口吃面#鸡蛋墨鱼汁意面的做法图解6

步骤6

放盐
#夏至日，大口吃面#鸡蛋墨鱼汁意面的做法图解7

步骤7

放入腌制好的肉片
#夏至日，大口吃面#鸡蛋墨鱼汁意面的做法图解8

步骤8

煮至变色
#夏至日，大口吃面#鸡蛋墨鱼汁意面的做法图解9

步骤9

放入豇豆和秋葵煮熟
#夏至日，大口吃面#鸡蛋墨鱼汁意面的做法图解10

步骤10

放入提前煮好的墨鱼汁意面
#夏至日，大口吃面#鸡蛋墨鱼汁意面的做法图解11

步骤11

煮入1分钟左右
#夏至日，大口吃面#鸡蛋墨鱼汁意面的做法图解12

步骤12

装入碗中食用
#夏至日，大口吃面#鸡蛋墨鱼汁意面的做法图解13

步骤13

成品图

鸡蛋墨鱼汁意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-29

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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