凉拌毛豆

精品
2.8万 浏览 555 收藏

夏天没啥胃口,来个凉拌毛豆,好吃又开胃

凉拌毛豆的用料

毛豆 400g 蒜头 1个
生抽 1勺 2克
香油 1勺 1勺
胡椒 适量

凉拌毛豆的做法

凉拌毛豆的做法图解1

步骤1

食材合集;
凉拌毛豆的做法图解2

步骤2

将处理干净的毛豆,放入锅里,煮开后,继续煮5分钟;
凉拌毛豆的做法图解3

步骤3

捞出控干水分,加入蒜末和盐;
凉拌毛豆的做法图解4

步骤4

加入1勺生抽;
凉拌毛豆的做法图解5

步骤5

再加入1勺醋;
凉拌毛豆的做法图解6

步骤6

最后加入胡椒和1勺香油;
凉拌毛豆的做法图解7

步骤7

翻炒均匀,一盘美味的凉拌毛豆就搞定了。

凉拌毛豆的烹饪技巧

毛豆煮至微微裂开就可以出锅了,不能太生,也不能煮太久。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-30

你当前的位置:豆果美食 > 凉拌毛豆

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 凉拌毛豆的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活