⭐️清炒萝卜丝⭐️

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白萝卜是一年四季的健康菜典型代表之一。 多吃点萝卜，能生津开胃，增强身体免疫力。 菊子推荐简单易学的清炒萝卜丝，加点三层肉，香脆可口，有滋有味。

清炒萝卜丝的用料

白萝卜 500g 三层肉 50g
姜 5g 蒜 5g
蒜苗 3棵 食盐 食盐
红椒 1个 酱油 1勺
蚝油 1勺 干辣椒 少许
花椒 少许 八角 少许

清炒萝卜丝的做法

#我的夏日味道volg#⭐️清炒萝卜丝⭐️的做法图解1

步骤1

食材准备如图所示
#我的夏日味道volg#⭐️清炒萝卜丝⭐️的做法图解2

步骤2

白萝卜去皮洗净
#我的夏日味道volg#⭐️清炒萝卜丝⭐️的做法图解3

步骤3

然后切成片再改刀切成萝卜丝
#我的夏日味道volg#⭐️清炒萝卜丝⭐️的做法图解4

步骤4

红椒和青蒜苗分别切好，姜蒜也一样切碎末备用
#我的夏日味道volg#⭐️清炒萝卜丝⭐️的做法图解5

步骤5

三层肉下锅炒出油脂
#我的夏日味道volg#⭐️清炒萝卜丝⭐️的做法图解6

步骤6

放入花椒和八角炸香捞出
#我的夏日味道volg#⭐️清炒萝卜丝⭐️的做法图解7

步骤7

放入花椒和八角炸香捞出
#我的夏日味道volg#⭐️清炒萝卜丝⭐️的做法图解8

步骤8

下萝卜丝翻炒均匀，炒至断生
#我的夏日味道volg#⭐️清炒萝卜丝⭐️的做法图解9

步骤9

调入蚝油生抽和食盐
#我的夏日味道volg#⭐️清炒萝卜丝⭐️的做法图解10

步骤10

翻炒均匀入味
#我的夏日味道volg#⭐️清炒萝卜丝⭐️的做法图解11

步骤11

出锅前撒上红椒丝和青蒜苗再次翻炒均匀
#我的夏日味道volg#⭐️清炒萝卜丝⭐️的做法图解12

步骤12

开胃下饭的清炒萝卜丝，盛出装盘开吃啦

清炒萝卜丝的烹饪技巧

下班回家，清炒萝卜丝，一碗西红柿蛋花汤，简单的晚餐就准备好了。 朴素的美味，家常菜的做法，喜欢记得试试看哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-02

©本菜谱的做法由 菊子美食料理 编写，未经授权不得转载
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