蔓越莓华夫饼

精品
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莓好的一餐有蔓越莓来点缀,口感酸甜,有着“北美红宝石”的称号,加入面团里做成华夫饼,酸甜可口小盆友超喜欢
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蔓越莓华夫饼的用料

低筋面粉 300克 175克
白砂糖 20克 蔓越莓 50克
酵母 3克

蔓越莓华夫饼的做法

蔓越莓华夫饼的做法图解1

步骤1

原料
蔓越莓华夫饼的做法图解2

步骤2

面团材料放入厨师机揉成团
蔓越莓华夫饼的做法图解3

步骤3

蔓越莓果干用开水烫一下捞出切碎放入厨师机
蔓越莓华夫饼的做法图解4

步骤4

揉成面团
蔓越莓华夫饼的做法图解5

步骤5

面团室温发酵至两倍大
蔓越莓华夫饼的做法图解6

步骤6

面团排气,搓条,切剂
蔓越莓华夫饼的做法图解7

步骤7

揉圆
蔓越莓华夫饼的做法图解8

步骤8

华夫饼模具小火加热放入面团
蔓越莓华夫饼的做法图解9

步骤9

一面金黄翻面
蔓越莓华夫饼的做法图解10

步骤10

做好的华夫饼放到盆内盖上锅盖,这样口感更加暄软
蔓越莓华夫饼的做法图解11

步骤11

蔓越莓华夫饼,一口下去果仁酸甜可口

蔓越莓华夫饼的烹饪技巧

蔓越莓果干用开水烫一下做出来的成品口感更好,果肉酸甜可口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-07-04

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