好吃到吮手指的柠檬蒜香鸡翅

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炎炎夏日，炉子上滋滋作响的烤肉和弥漫开的香气，再配上泡沫丰富的冰啤酒，组成了夏日里最盛大的“冰与火之歌”。如果说夏日撸串不可少，那么我们就在家轻松实现烧烤自由吧！
参与活动: #我的夏日味道vlog#

柠檬蒜香鸡翅的用料

鸡中翅 9个 蒜瓣 6瓣
生抽 20克 老抽 13克
蚝油 5克 黑胡椒粉 0.5克
6月香辣椒酱 20克 蜂蜜 10克
盐 1克 新鲜柠檬 1个

柠檬蒜香鸡翅的做法

好吃到吮手指的柠檬蒜香鸡翅的做法图解1

步骤1

新鲜鸡翅清洗干净，所有材料备好
好吃到吮手指的柠檬蒜香鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅改刀，方便更入味
好吃到吮手指的柠檬蒜香鸡翅的做法图解3

步骤3

改刀后的鸡翅放在碗里，加入切片后蒜瓣，味达美臻品蚝油5克
好吃到吮手指的柠檬蒜香鸡翅的做法图解4

步骤4

味达美初榨原酿生抽20克
好吃到吮手指的柠檬蒜香鸡翅的做法图解5

步骤5

六月鲜红烧酱油13克
好吃到吮手指的柠檬蒜香鸡翅的做法图解6

步骤6

黑胡椒粉0.5克
好吃到吮手指的柠檬蒜香鸡翅的做法图解7

步骤7

蜂蜜10克
好吃到吮手指的柠檬蒜香鸡翅的做法图解8

步骤8

关键的酱料，葱伴侣6月香辣椒酱20克，盐1克，所有的材料搅拌均匀
好吃到吮手指的柠檬蒜香鸡翅的做法图解9

步骤9

最后切几片柠檬片，增加香味 盖上保鲜膜，冰箱冷藏腌制2小时以上。不着急可以隔夜冷藏腌制，会更入味
好吃到吮手指的柠檬蒜香鸡翅的做法图解10

步骤10

烤箱提前230℃预热，腌制好的鸡翅依次摆好，剩下的柠檬切片，如图放在鸡翅上
好吃到吮手指的柠檬蒜香鸡翅的做法图解11

步骤11

烤箱220度，烘烤30分钟左右，中途15分钟鸡翅翻面后，继续烘烤
好吃到吮手指的柠檬蒜香鸡翅的做法图解12

步骤12

鸡翅搭配柠檬的清香，一丝丝的酸感包裹着外焦里嫩的鸡翅，还有一丝若有若无的迷迭香的香味，好吃到吮手指~

柠檬蒜香鸡翅的烹饪技巧

鸡翅腌制时间一定要够，时间太短会不入味 每个烤箱温度不同，烘烤温度时间仅供参考
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-04

©本菜谱的做法由 艺术家手作 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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