绝味麻辣牛蛙（简单版）

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蛋黄爪爪粉粉的
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一个自己琢磨出来的牛蛙简单吃法，广受朋友的好评，那就分享出来大家一起吃蛙叭！！

绝味麻辣牛蛙的用料

牛蛙 三只 洋葱 半个
火锅底料 适量 姜 5片
葱 3根 蒜头 半头
西兰花 1个 蘑菇 5个
酱油 1勺 食用油 适量

绝味麻辣牛蛙的做法

绝味麻辣牛蛙（简单版）的做法图解1

步骤1

食材备用，新鲜牛蛙切块（大小尽量均匀），葱切段，姜切片，蒜粒对半切，香菇切块，西兰花切块。
绝味麻辣牛蛙（简单版）的做法图解2

步骤2

起锅热油，下入葱姜蒜爆香。
绝味麻辣牛蛙（简单版）的做法图解3

步骤3

葱姜蒜爆出香味后，将沥干水的牛蛙倒进去，一开始别急着搅拌，先让一边的肉肉有点微焦定型后再拌匀继续煎。
绝味麻辣牛蛙（简单版）的做法图解4

步骤4

等基本带点焦黄了之后，加入符合自己口味的火锅底料，我是用的海底捞的牛油火锅底料的5分之2左右的量，根据自己食材的多少加入适量的底料。
绝味麻辣牛蛙（简单版）的做法图解5

步骤5

火锅底料化开后，可以适量的加点酱油增香。然后加入香菇和西兰花，等到香菇西兰花都熟了就可以起锅啦。
绝味麻辣牛蛙（简单版）的做法图解6

步骤6

简单又好吃了麻辣牛蛙就做好啦！！！里面的配菜不是固定的，手边有什么菜都是可以利用起来加进去的，狂推加土豆，很好吃！！！！快快试试叭。有啥问题欢迎评论噢，看到回回复的。

绝味麻辣牛蛙的烹饪技巧

简单又好吃了麻辣牛蛙就做好啦！！！里面的配菜不是固定的，手边有什么菜都是可以利用起来加进去的，狂推加土豆，很好吃！！！！快快试试叭。有啥问题欢迎评论噢，看到回回复的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-05

©本菜谱的做法由 蛋黄爪爪粉粉的 编写，未经授权不得转载
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    / 7 绝味麻辣牛蛙（简单版）的做法步骤

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