陈皮排骨

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减油版陈皮排骨,每一口都有陈皮的香味

陈皮排骨的用料

排骨 400g 陈皮丝 一把
大量 酱油 2勺
些许 耗油 1勺

陈皮排骨的做法

陈皮排骨的做法图解1

步骤1

排骨洗净,沥干水分,加入耗油,酱油,盐腌制
陈皮排骨的做法图解2

步骤2

外面买的陈皮丝一把,微波炉(用碗,否则会焦)热一分钟,(陈皮就会变脆),然后用擀面杖碾碎成粉
陈皮排骨的做法图解3

步骤3

放入油煎至两面金黄酥脆(要是不控油可以放大量油炸至金黄)
陈皮排骨的做法图解4

步骤4

最后捞出排骨,放入磨好的陈皮粉拌匀,就完成了!

陈皮排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-07-07

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    / 5 陈皮排骨的做法步骤

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