什锦虾仁

精品 独家
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最喜欢的食材放在一起,做一道清爽不油腻的什锦虾仁,甜中有咸,咸中有鲜,赶快试一下吧。
参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#

什锦虾仁的用料

虾仁 200克 植物油 适量
胡萝卜 适量 黄瓜 适量
玉米粒 适量 食盐 少许
2片 料酒 1勺
鸡精 1小勺

什锦虾仁的做法

#解腻开胃就吃它#什锦虾仁的做法图解1

步骤1

胡萝卜切丁
#解腻开胃就吃它#什锦虾仁的做法图解2

步骤2

准备玉米粒
#解腻开胃就吃它#什锦虾仁的做法图解3

步骤3

黄瓜切丁
#解腻开胃就吃它#什锦虾仁的做法图解4

步骤4

生姜切片
#解腻开胃就吃它#什锦虾仁的做法图解5

步骤5

大蒜切末
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步骤6

虾仁清洗干净
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步骤7

什锦丁焯水
#解腻开胃就吃它#什锦虾仁的做法图解8

步骤8

锅中烧油,加入虾仁煸炒
#解腻开胃就吃它#什锦虾仁的做法图解9

步骤9

加入姜蒜和料酒翻炒均匀
#解腻开胃就吃它#什锦虾仁的做法图解10

步骤10

加入什锦丁翻炒均匀
#解腻开胃就吃它#什锦虾仁的做法图解11

步骤11

加入适量食盐
#解腻开胃就吃它#什锦虾仁的做法图解12

步骤12

加一小勺鸡精翻炒均匀
#解腻开胃就吃它#什锦虾仁的做法图解13

步骤13

美味完成

什锦虾仁的烹饪技巧

觉得虾仁有腥味的可以提前用胡椒粉腌制一会儿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-07-09

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