耳光炒饭

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鲍小小喵
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剩饭吃起来不好吃，那是不会吃，耳光炒饭，你值得拥有。
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耳光炒饭的用料

隔夜米饭 一碗 基尾虾 适量
鸡蛋 一个 海鸭蛋 一个
午餐肉 半块 蔬菜 适量
盐 一勺 培根 两条
洋葱 少许 葱花 适量

耳光炒饭的做法

#解腻开胃就吃它#耳光炒饭的做法图解1

步骤1

午餐肉半块切三片，边角料切丁，洋葱适量切丁，培根两条切段。
#解腻开胃就吃它#耳光炒饭的做法图解2

步骤2

虾头和虾尾分开，尾焯水，虾头热锅炒出红油
#解腻开胃就吃它#耳光炒饭的做法图解3

步骤3

倒入培根炒出油盛出，倒入洋葱丁爆香
#解腻开胃就吃它#耳光炒饭的做法图解4

步骤4

加入一颗咸蛋黄，我不喜欢米饭混鸡蛋，所以没有用鸡蛋打散混合，直接倒入翻炒
#解腻开胃就吃它#耳光炒饭的做法图解5

步骤5

倒入培根继续翻炒，撒入葱花，加入一勺盐，翻炒几分钟即可
#解腻开胃就吃它#耳光炒饭的做法图解6

步骤6

热锅下油，煎制午餐肉和菜心，煎熟盛出
#解腻开胃就吃它#耳光炒饭的做法图解7

步骤7

再下油煎制一个荷包蛋，撒上黑胡椒，溏心即可，然后摆盘即可

耳光炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-13

©本菜谱的做法由 鲍小小喵 编写，未经授权不得转载
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