肉沫豆腐

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香辣嫩滑的肉末豆腐，快做给自己和最爱的人吃吧
参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#

肉沫豆腐的用料

豆腐 200g 姜 3g
蒜 5g 豆瓣酱 10g
老抽 5g 生抽 10g
花椒 2g 干辣椒 3g
盐 1g 花椒粉 1g
葱花 适量

肉沫豆腐的做法

#刘畊宏女孩减脂饮食#肉沫豆腐的做法图解1

步骤1

锅入油，放入姜蒜炒香
#刘畊宏女孩减脂饮食#肉沫豆腐的做法图解2

步骤2

放入肉末炒白
#刘畊宏女孩减脂饮食#肉沫豆腐的做法图解3

步骤3

倒入豆瓣酱炒出红油
#刘畊宏女孩减脂饮食#肉沫豆腐的做法图解4

步骤4

倒入清水、老抽5g，生抽10g，花椒2g，干辣椒3g、豆腐块，中火煮一会
#刘畊宏女孩减脂饮食#肉沫豆腐的做法图解5

步骤5

放入盐1g，花椒粉1g撒上葱花就好啦~

肉沫豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-13

©本菜谱的做法由 爱生活的糯米糍儿 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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