孜然鸡胸肉

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鸡胸肉属于白肉，是低热量、低脂、高蛋白的一种肉类，且是优质蛋白。在鸡胸肉中蛋白质含量较一般肉类要高，每100g的鸡胸肉中蛋白质含量高达25%以上，一般的肉类蛋白质含量仅在20%左右。所以减重期间适当食用，不仅可以增加饱腹感，减少饥饿感，还有利于能量的燃烧，同时可以保持肌肉量。因此，在减重期间可以适当吃鸡胸肉，只要摄入的能量不超过身体消耗的能量，就不会发胖。
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孜然鸡胸肉的用料

鸡胸肉 一块 葱 两根
蒜 一瓣 生抽 一勺
孜然粉 5g 芝麻 适量
黄酒 10g 生抽 10g
生粉 少许

孜然鸡胸肉的做法

#刘畊宏女孩减脂饮食#孜然鸡胸肉的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
#刘畊宏女孩减脂饮食#孜然鸡胸肉的做法图解2

步骤2

鸡胸肉洗干净切成小块并加入一勺盐调味
#刘畊宏女孩减脂饮食#孜然鸡胸肉的做法图解3

步骤3

加入一勺生抽和黄酒将鸡胸肉腌制十五分钟
#刘畊宏女孩减脂饮食#孜然鸡胸肉的做法图解4

步骤4

加入适量生粉将鸡胸肉搅拌均匀
#刘畊宏女孩减脂饮食#孜然鸡胸肉的做法图解5

步骤5

锅内放油烧肉放入蒜片煸炒香然后放入鸡胸肉翻炒
#刘畊宏女孩减脂饮食#孜然鸡胸肉的做法图解6

步骤6

鸡胸肉炒熟后放入一勺孜然粉
#刘畊宏女孩减脂饮食#孜然鸡胸肉的做法图解7

步骤7

出锅前撒上芝麻即可出锅
#刘畊宏女孩减脂饮食#孜然鸡胸肉的做法图解8

步骤8

装盘撒上葱花点缀，拍上成品图一道美味又低脂的孜然鸡胸肉就完成了。

孜然鸡胸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-17

©本菜谱的做法由 抹茶16 编写，未经授权不得转载
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