葡萄果冻

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夏天吃葡萄的时候，葡萄皮别扔了，用葡萄皮来做果冻，Q弹滑嫩好看又好吃！
参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#

葡萄果冻的用料

巨峰葡萄 300克 白凉粉 30克
水 500克 细砂糖 30克
面粉 1把

葡萄果冻的做法

#解腻开胃就吃它#葡萄果冻的做法图解1

步骤1

准备食材备用
#解腻开胃就吃它#葡萄果冻的做法图解2

步骤2

先把葡萄放入水中，加入适量的面粉，清洗干净
#解腻开胃就吃它#葡萄果冻的做法图解3

步骤3

再把葡萄剥皮
#解腻开胃就吃它#葡萄果冻的做法图解4

步骤4

加入适量的水，再加入白砂糖
#解腻开胃就吃它#葡萄果冻的做法图解5

步骤5

加入葡萄皮煮开，煮至水变色后，
#解腻开胃就吃它#葡萄果冻的做法图解6

步骤6

再捞出葡萄皮
#解腻开胃就吃它#葡萄果冻的做法图解7

步骤7

加入入白凉粉搅拌均匀，小火煮开
#解腻开胃就吃它#葡萄果冻的做法图解8

步骤8

倒入模具自然冷却凝固
#解腻开胃就吃它#葡萄果冻的做法图解9

步骤9

凝固好后脱模即可
#解腻开胃就吃它#葡萄果冻的做法图解10

步骤10

切块即可使用
#解腻开胃就吃它#葡萄果冻的做法图解11

步骤11

成品图！

葡萄果冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-17

©本菜谱的做法由 邱邱的厨房日记 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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