三伏祛湿汤

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中医认为身体里的结节、病痛都源于湿,湿常年不疏,便淤堵成结节,引发各种炎症、抵抗力也会下降,脱发掉发、疲乏困顿等就会开始显现出来; 治根就是祛湿化湿,疏通自己的身体淤堵,而三伏天就是祛湿最合适的时节,所谓冬病夏治也正是此理,入伏后要多喝温热化湿的汤,今天这碗三伏祛湿汤一定要坚持喝,疏淤化湿疾病一扫光,越喝越健康!

三伏祛湿汤的用料

排骨 1根 赤小豆 20g
莲子 20g 芡实 20g
茯苓 20g 薏米 20g
怀山药 20g 清水 适量
枸杞 适量 小鲜侣调味汁 10g
食盐 2g

三伏祛湿汤的做法

三伏祛湿汤的做法图解1

步骤1

食材 排骨1根|赤小豆20克|莲子20克 芡实20克|茯苓20克|薏米20克 怀山药20克|清水|枸杞 调味 小鲜侣调味汁10克|食盐2克 锅具 鹅妈妈多用锅
三伏祛湿汤的做法图解2

步骤2

鹅妈妈多用锅放入排骨焯水后捞出(排骨作为一种红肉有补血养神之效,三伏天适当食用可补中益气);
三伏祛湿汤的做法图解3

步骤3

准备赤小豆、莲子、芡实、茯苓、薏米、怀山药各20克,可以在药房配到(这些材料都是祛湿健脾、清新消火、宁心安神的);
三伏祛湿汤的做法图解4

步骤4

鹅妈妈多用锅放入焯水后的排骨、怀山药、赤小豆、莲子、芡实、茯苓、薏米;
三伏祛湿汤的做法图解5

步骤5

倒入清水没过食材、挤入10克小鲜侣调味汁、2克食盐提下鲜味(鲜味汁优选优质鲜鸡、贝类等食材,不怕高温烹煮,绿色健康);
三伏祛湿汤的做法图解6

步骤6

盖上压力锅盖,压力指示旋转到2;
三伏祛湿汤的做法图解7

步骤7

大火煮上压两条线后转小火保压10分钟;
三伏祛湿汤的做法图解8

步骤8

待压力阀回落后把压力指示旋转到开锁;
三伏祛湿汤的做法图解9

步骤9

最后撒上枸杞点缀提色就可以出锅啦;
三伏祛湿汤的做法图解10

步骤10

如果你总觉疲乏困顿、睡不醒起不来、脱发掉发、痰湿深重,这碗三伏祛湿汤就非常适合作为三伏天的食补方来调理,健脾养胃、祛湿化痰、宁心安神;
三伏祛湿汤的做法图解11

步骤11

三伏之头伏,多喝温热的汤水养好身体,秋冬才不容易生病。

三伏祛湿汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-07-17

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