牛肉炖土豆

精品 独家
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娃喜欢吃牛肉,今天又炖了一锅,直接吃或者煮牛肉面都不错
参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#

牛肉炖土豆的用料

进口牛肉 1500克 土豆 2个
白砂糖 20克 料酒 适量
生抽 2勺 炖肉香料粉 10克
蚝油 1勺 清水 适量
适量 香菜 2根

牛肉炖土豆的做法

牛肉炖土豆的做法图解1

步骤1

牛肉洗干净切成块
牛肉炖土豆的做法图解2

步骤2

白砂糖放入不锈钢内胆中,小火烧至琥珀色
牛肉炖土豆的做法图解3

步骤3

放入切好的牛肉
牛肉炖土豆的做法图解4

步骤4

翻拌均匀
牛肉炖土豆的做法图解5

步骤5

放入料酒、生抽、盐
牛肉炖土豆的做法图解6

步骤6

放入炖肉香料翻炒一会儿
牛肉炖土豆的做法图解7

步骤7

将不锈钢内胆直接放回电压力锅中
牛肉炖土豆的做法图解8

步骤8

选择牛羊肉键
牛肉炖土豆的做法图解9

步骤9

时间到,开盖放入蚝油,拌匀
牛肉炖土豆的做法图解10

步骤10

可以直接食用
牛肉炖土豆的做法图解11

步骤11

也可以将去皮后的土豆切块,放入锅中
牛肉炖土豆的做法图解12

步骤12

取适量牛肉放在上面
牛肉炖土豆的做法图解13

步骤13

加入少许盐
牛肉炖土豆的做法图解14

步骤14

加适量清水,将土豆焖熟
牛肉炖土豆的做法图解15

步骤15

装入容器中,撒上香菜就可以吃啦
牛肉炖土豆的做法图解16

步骤16

成品图

牛肉炖土豆的烹饪技巧

没有放油和水,因为进口牛肉汁水比较足,用电压力锅炖,水的损耗非常少,如果是其他烹饪工具记得要根据实际情况加水哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-07-18

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