黄须菜鲜虾Taco

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周末回天津娘家，带回一盒子老妈焯烫好的黄须菜，做个洋气十足的黄须菜taco吃吃(^_^) 黄须菜除了一般野菜的诸般好处，它还有个特点：是天然的碱性蔬菜，特别适合中和大鱼大肉造成的酸性体质～ 所以黄须菜这种盐碱地上生长的野菜是夏日增加食欲的佳蔬，与鲜虾搭配也是很爽口美味(￣▽￣)
参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#

黄须菜鲜虾的用料

黄须菜 面粉 75g
鲜虾 7只 黑胡椒粉 少许
盐 适量 鸡蛋 2个

黄须菜鲜虾的做法

黄须菜鲜虾Taco #解腻开胃就吃它#的做法图解1

步骤1

摘来的黄须菜选嫩枝嫩叶，洗净、焯烫、过冷水、攥干水分备用～ （预处理过的黄须菜可以拌凉菜或者包饺子）我决定用它来烙小饼就加了两颗鸡蛋和一小杯面粉～
黄须菜鲜虾Taco #解腻开胃就吃它#的做法图解2

步骤2

黄须菜加了鸡蛋和面粉的面糊里加一些盐和胡椒粉～ 大虾剥壳留虾尾，煎定型备用～
黄须菜鲜虾Taco #解腻开胃就吃它#的做法图解3

步骤3

在电饼铛里摊成手掌大小的饼～
黄须菜鲜虾Taco #解腻开胃就吃它#的做法图解4

步骤4

略定型以后翻个面，把事先煎定型的大虾夹在里面，弯成U字形，即成taco～
黄须菜鲜虾Taco #解腻开胃就吃它#的做法图解5

步骤5

烙好一排就可以开吃啦，特别好吃呢～～～

黄须菜鲜虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-20

©本菜谱的做法由 SAPBEAR 编写，未经授权不得转载
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