清凉解暑特好做!食材仅4样,比雪糕更适合孩子~

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每天只想找点解暑美食尝尝,最经典的就是绿豆汤啦,稍稍给它升级一下,做成凉糕,清甜爽口大人小孩都爱。

凉糕的用料

绿豆 100g 冰糖 20g
绿豆汤 250g 纯牛奶 250g
白凉粉 60g

凉糕的做法

清凉解暑特好做!食材仅4样,比雪糕更适合孩子~的做法图解1

步骤1

绿豆提前一晚泡好,微波饭煲中倒入泡好的绿豆、开水和冰糖,盖上盖子。
清凉解暑特好做!食材仅4样,比雪糕更适合孩子~的做法图解2

步骤2

放进微波炉,加热13分钟。
清凉解暑特好做!食材仅4样,比雪糕更适合孩子~的做法图解3

步骤3

捞出绿豆,铺在碗底。
清凉解暑特好做!食材仅4样,比雪糕更适合孩子~的做法图解4

步骤4

250g汤中倒入纯牛奶和白凉粉,搅拌均匀,盖上盖子。
清凉解暑特好做!食材仅4样,比雪糕更适合孩子~的做法图解5

步骤5

放进微波炉,加热2分钟。
清凉解暑特好做!食材仅4样,比雪糕更适合孩子~的做法图解6

步骤6

倒入碗中,冷藏一下。
清凉解暑特好做!食材仅4样,比雪糕更适合孩子~的做法图解7

步骤7

脱模切小块即可。
清凉解暑特好做!食材仅4样,比雪糕更适合孩子~的做法图解8

步骤8

比起雪糕的冰凉刺激,它更为温和,小小一块,很合适给孩子吃~

凉糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-07-21

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