夏日必备的“神酱”能拌一切

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这个酱真是绝了无意中的搭配纯属歪打正着不要看着里面东西觉得热量高就觉得减脂不敢吃要看用量啊一次一勺两勺拌荞麦面皮拌绿豆芽拌凉面拌四季豆拌西蓝花…… 随你想吃什么都可以
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神酱的用料

#芝麻花生盐用料	黑芝麻 80克
白芝麻 80克	花生 30克
盐 3克	#酱料用料
芝麻花生盐 2勺	大蒜 3瓣
青椒 1个	小米辣 2个
颗粒海盐花生酱 1.5勺	虾皮 1小把
辣椒油 1勺	生抽 3勺
陈醋 1.5勺	零卡糖 1g
#主食	新鲜宽面 100g
绿豆芽 50克

神酱的做法

步骤1

芝麻花生盐的做法 1.把花生和黑白芝麻炒熟放凉 2.花生去皮 3.加入盐少量多次的压碎（根据自己的喜好决定颗粒大小，喜欢更碎一点捣久一点即可） 4.打完找个密封瓶封上即可

步骤2

酱料做法 1.大蒜剁碎 2.青椒和小米辣也切碎 3.加海盐颗粒花生酱（网购） 4.加入两勺楼上做好的芝麻花生盐碎和虾皮 5.加零卡糖生抽陈醋辣椒油（也是提前做好，也可网购） 6.搅拌均匀放置

步骤3

绿豆芽和面条煮熟过凉白开（家里有直饮机可以直接用）

步骤4

加入一勺上面做好的的酱料（根据咸度少量多次加）

步骤5

搅拌均匀装盘即可

步骤6

开吃

步骤7

来一口哇⊙∀⊙！相信我绝对比一般外面卖的凉皮好吃

步骤8

晚饭就是拌豆芽和烤肠了明天拌四季豆也很完美减脂期也能吃的很欢乐

神酱的烹饪技巧

这是突然发现家里还有闲置的芝麻和花生怕浪费出来的配方歪打正着的好吃建议是芝麻和花生不要捣太碎我是比较喜欢颗粒感的ha 你们根据需要选择大蒜不太喜欢的可以少放（而且吃完吃两颗生花生即可）这个做出来放冰箱能用三四天没事的吃的时候直接煮面或者直接煮点菜过凉水拌一下真的绝虽然有芝麻花生和花生酱的热量很高但是它是优质的油脂关键是我更喜欢拌四季豆和绿豆芽那这个热量真的没啥了 #减脂看的是每日整体热量摄入比起不吃吃的合理更重要
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-21

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