【减脂期美食】缤纷炒饭

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丁小念
丁小念
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减脂期来一份高纤维低碳水的缤纷炒饭，好看又好吃～超级鲜美哦～

缤纷炒饭的用料

魔芋米 200克 牛肉粒 230克
芥兰 250克 鸡蛋 2个
橄榄油 少许 大蒜 2瓣
生抽 4勺 耗油 2勺
淀粉 2勺

缤纷炒饭的做法

【减脂期美食】缤纷炒饭的做法图解1

步骤1

准备好食材～
【减脂期美食】缤纷炒饭的做法图解2

步骤2

牛肉粒加生抽、淀粉、黑胡椒抓匀，到粘稠后加一点橄榄油锁住水份，腌制15分钟～
【减脂期美食】缤纷炒饭的做法图解3

步骤3

芥兰切丁～
【减脂期美食】缤纷炒饭的做法图解4

步骤4

鸡蛋炒碎，盛出备用～
【减脂期美食】缤纷炒饭的做法图解5

步骤5

牛肉粒炒到断生，盛出备用～
【减脂期美食】缤纷炒饭的做法图解6

步骤6

芥兰炒到出水～
【减脂期美食】缤纷炒饭的做法图解7

步骤7

加入沥干水的魔芋米，加2勺生抽、2勺耗油翻炒～
【减脂期美食】缤纷炒饭的做法图解8

步骤8

加入鸡蛋和牛肉粒继续炒～
【减脂期美食】缤纷炒饭的做法图解9

步骤9

美味上桌啦～

缤纷炒饭的烹饪技巧

1.牛肉可以选取牛排切丁后来做，口感会更鲜美； 2.如果可以吃辣的可以加两个小米椒，颜色会更漂亮～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-21 · 云南省

©本菜谱的做法由 丁小念 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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