香辣小黄鱼

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黄鱼的热量可以说是非常少的，每100克黄鱼肉中只含有97大卡的热量，这个数字是非常低的，所以吃黄鱼是根本不用担心会带来肥胖的，因为低热量的食物不仅不会造成肥胖，还有助于减肥，因此对于那些比较偏胖的人群来说，在平时饮食中可以适当的添加一些黄鱼进行食用，对自身健康是有益的。
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香辣小黄鱼的用料

小黄鱼 6条 大蒜头 两瓣
黄酒 一勺 盐 适量
生抽 2勺 辣椒 两个
油 适量 生粉 少许
葱 一根 老抽 一勺
白糖 一勺

香辣小黄鱼的做法

#刘畊宏女孩减脂饮食#香辣小黄鱼的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
#刘畊宏女孩减脂饮食#香辣小黄鱼的做法图解2

步骤2

将黄鱼内脏处理掉清洗干净并裹上一层生粉
#刘畊宏女孩减脂饮食#香辣小黄鱼的做法图解3

步骤3

锅内放油烧热放入蒜片和辣椒
#刘畊宏女孩减脂饮食#香辣小黄鱼的做法图解4

步骤4

放入黄鱼煎一下并加入一勺黄酒去腥
#刘畊宏女孩减脂饮食#香辣小黄鱼的做法图解5

步骤5

煎至两面金黄
#刘畊宏女孩减脂饮食#香辣小黄鱼的做法图解6

步骤6

加入两勺生抽
#刘畊宏女孩减脂饮食#香辣小黄鱼的做法图解7

步骤7

加入一勺老抽上色
#刘畊宏女孩减脂饮食#香辣小黄鱼的做法图解8

步骤8

加入适量水并加入少许盐调味
#刘畊宏女孩减脂饮食#香辣小黄鱼的做法图解9

步骤9

等汤汁稍微收干加入一勺白糖提味
#刘畊宏女孩减脂饮食#香辣小黄鱼的做法图解10

步骤10

等汤汁收干入味上色即可出锅
#刘畊宏女孩减脂饮食#香辣小黄鱼的做法图解11

步骤11

装盘放上辣椒和葱丝卷点缀
#刘畊宏女孩减脂饮食#香辣小黄鱼的做法图解12

步骤12

拍上成品图，一道美味又下饭的香辣小黄鱼就完成了。

香辣小黄鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-24

©本菜谱的做法由 抹茶16 编写，未经授权不得转载
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