【姜爆鸭】这样做，一人一只鸭都不够吃！

精品 独家
16.6万 浏览 4151 收藏
收藏
齐刘海超会吃
齐刘海超会吃
＋ 关注


想告诉全世界这个把饭底都叨光的姜爆鸭做 法，你必须安排！ 冬吃萝卜夏吃姜，在闷热的伏天来点香辣开胃的鸭子吃吃吧！ 汤汁拌饭拌面都是一绝，照这个做法做一点腥味都没有，不好吃你找我！
参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#

姜爆鸭的用料

鸭子 半只 姜/仔姜 1个
蒜 6瓣 剁椒 3个
线椒 3个 小米辣 3个
干辣椒 3个 花椒 10粒

姜爆鸭的做法

#刘畊宏女孩减脂饮食#【姜爆鸭】这样做，一人一只鸭都不够吃！的做法图解1

步骤1

1. 准备的配料如上，有钱肉切块就行。
#刘畊宏女孩减脂饮食#【姜爆鸭】这样做，一人一只鸭都不够吃！的做法图解2

步骤2

2. 热锅冷油（少油）油热倒鸭肉块，煸出油脂再加2勺料酒、姜片和辣椒们翻炒。
#刘畊宏女孩减脂饮食#【姜爆鸭】这样做，一人一只鸭都不够吃！的做法图解3

步骤3

3. 加入1勺老抽，2勺生抽和适量盐爆炒收汁，出锅。
#刘畊宏女孩减脂饮食#【姜爆鸭】这样做，一人一只鸭都不够吃！的做法图解4

步骤4

4. 酱酱，吃吧吃吧！

姜爆鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-25

©本菜谱的做法由 齐刘海超会吃 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
上传我做的这道菜

姜爆鸭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #刘畊宏女孩减脂饮食#【姜爆鸭】这样做，一人一只鸭都不够吃！

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 #刘畊宏女孩减脂饮食#【姜爆鸭】这样做，一人一只鸭都不够吃！的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活