韩国鸡蛋糕

精品

6.9万浏览 1926 收藏

拾味爸爸

＋关注

鸡蛋可以说是早餐必备了，早餐不知道吃啥的时候总喜欢煮个蛋或煎一下来吃，再配碗米粥，一份简便的早餐便搞定了，不过这难免会有些清淡，其实稍微把鸡蛋加工一下，也能吃出不同花样的早餐。今天改良了一款火爆韩国街头的小吃---鸡蛋糕，在面糊上加入鸡蛋，铺满喜欢的食材，一份元气满满的早餐便信手拈来，简单又营养。内馅嫩滑香醇，外皮蓬松柔软，令人赞不绝口。无水无油，不会显油腻，不用发酵也无需打发，小料满满，吃下一个就很饱腹。口感香软多层次，细腻Q弹，货真价实包着完整的一颗蛋。伴随着酱料的酸甜，将肚里的馋虫涤荡一净，只剩下满足的赞叹。卖相很诱人，味道也是杠杠的，当早餐来吃真的很不错。
参与活动: #上传健康吃蛋日记赢圣迪乐丰厚大奖#

韩国鸡蛋糕的用料

面糊材料：鸡蛋 1个	面糊材料：细砂糖 20g
面糊材料：牛奶 65g	面糊材料：淡味黄油 20g
面糊材料：低筋面粉 80g	面糊材料：泡打粉 3g
小料：鸡蛋 4个	小料：番茄酱、沙拉酱适量
小料：肉松、香肠丁适量	小料：芝士碎、海苔粉适量