自制绿豆沙月饼
现在新闻报道上太多放N年都不坏的月饼,伤不起呀,既然这样何不自己做?很简单的做法 一学就会 ,大家回家自己做着吃,并且明天七夕 可以烤了送给他(她)
自制绿豆沙月饼的做法
步骤3
用榨汁机的研磨刀,也可用其他刀,把煮好的绿豆打成泥。这里我解释一下为什么上一步骤用大火煮,大火煮开豆子会开花,水进去豆子里,用榨汁机打泥很容易,如果煮豆子全用小火,豆子不开花,进不去水,机器打出来很干而且豆泥不细腻,就像我照片上一样。不过这根据个人口味,也有人喜欢这种沙沙的感觉。自制绿豆沙月饼的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2013-08-12
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