脆皮鸡

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食材清单

三黄鸡 花椒
鸡粉
葱姜 盐焗鸡
菜汁 沙姜粉

烹饪步骤

步骤1

鸡杀好洗净,加菜汁,盐盐焗鸡,花椒沙姜粉腌制一天

步骤2

蛋清练乳淡奶调制脆皮糊,将鸡捞出裹匀放到通风处吹干

步骤3

油锅加油炸熟炸脆改刀摆盘

小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-08-12 22:55:51

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