小鸡烧果子

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圣迪乐Omega-3鸡蛋，中国蛋品唯一航天事业合作伙伴，为中国儿童送去真正需要营养的鸡蛋。 家里有喜欢动手做美食的小姑娘，假期里可以大展身手DIY，用圣迪乐鲜鸡蛋制作的小鸡烧果子栩栩如生，做好后迫不及待的先吃一个，满满的幸福感。
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小鸡烧果子的用料

低筋粉 140g 圣迪乐鲜鸡蛋蛋黄 1个
炼乳 100g 泡打粉 1g
馅料（绿豆沙） 140g 巧克力 30g

小鸡烧果子的做法

小鸡烧果子的做法图解1

步骤1

原料
小鸡烧果子的做法图解2

步骤2

炼乳加入蛋黄搅拌均匀
小鸡烧果子的做法图解3

步骤3

筛入面粉泡打粉
小鸡烧果子的做法图解4

步骤4

揉成面团
小鸡烧果子的做法图解5

步骤5

分剂14个
小鸡烧果子的做法图解6

步骤6

饼皮按扁包入绿豆沙（馅料10g/个）
小鸡烧果子的做法图解7

步骤7

包好馅料的面团
小鸡烧果子的做法图解8

步骤8

小朋友开始整形啦，先来捏一只小鸡
小鸡烧果子的做法图解9

步骤9

再来捏一只小老虎
小鸡烧果子的做法图解10

步骤10

剪一只小刺猬
小鸡烧果子的做法图解11

步骤11

小朋友捏制的动物世界
小鸡烧果子的做法图解12

步骤12

烤箱预热175度，烤15分钟
小鸡烧果子的做法图解13

步骤13

出炉，凉至室温，巧克力隔温水融化，用牙签蘸着画上眼睛，翅膀，嘴巴
小鸡烧果子的做法图解14

步骤14

小鸡吃米
小鸡烧果子的做法图解15

步骤15

挣扎着即将要出壳的小鸡

小鸡烧果子的烹饪技巧

1、 烧果子的造型根据个人喜欢来捏制 2、面粉的吸水性不一样，制作面团时预留10g面粉 3、烤箱温度会有差异，表面上色及时盖锡纸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-28

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载
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