夏日治愈甜品蝶豆花奶冻抱抱碗

夏日治愈甜品蝶豆花奶冻抱抱碗

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注意：孕妇和宫寒不可食用蝶豆花 除了蝶豆花也可以加果蔬粉等调成其它颜色

夏日治愈甜品蝶豆花奶冻抱抱碗的用料

猫爪果冻 纯牛奶 200克
蝶豆花 5朵 细砂糖 10克
达人兔白凉粉 20克 奶冻
纯牛奶 300毫升 白砂糖 10克
达人兔白凉粉 30克 小丸子
糯米粉 75克 温水 55克
细砂糖 15克

夏日治愈甜品蝶豆花奶冻抱抱碗的做法

夏日治愈甜品蝶豆花奶冻抱抱碗的做法图解1

步骤1

蝶豆花5朵 + 热牛奶200ml，泡出颜色后把花捞出
夏日治愈甜品蝶豆花奶冻抱抱碗的做法图解2

步骤2

锅内倒入蝶豆花奶+ 白糖10g + 达人兔白凉粉20g，煮到沸腾
夏日治愈甜品蝶豆花奶冻抱抱碗的做法图解3

步骤3

倒入猫爪模具，常温或冷藏放至凝固后脱模。
夏日治愈甜品蝶豆花奶冻抱抱碗的做法图解4

步骤4

牛奶300ml+白糖10g+白凉粉30g，煮沸后倒入打包碗2/3高度，晾至凝固。
夏日治愈甜品蝶豆花奶冻抱抱碗的做法图解5

步骤5

奶冻凝固后，加入提前煮好的白玉丸子、新鲜蓝莓、猫爪果冻就完成啦。
夏日治愈甜品蝶豆花奶冻抱抱碗的做法图解6

步骤6

吃的时候再倒入牛奶
夏日治愈甜品蝶豆花奶冻抱抱碗的做法图解7

步骤7

打包起来分享给亲朋好友或拿去摆摊都可以。
夏日治愈甜品蝶豆花奶冻抱抱碗的做法图解8

步骤8

好看好吃，冰凉清爽

夏日治愈甜品蝶豆花奶冻抱抱碗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-29 · 浙江

©本菜谱的做法由 达人兔 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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