冰球

精品 独家
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这是我平时用得次数最多的制冰模具~一整排小冰球很治愈!也超级好脱模!

冰球的用料

蝶豆花 10朵 柠檬果蜜 100克
开水 800克 冰球模具 2个

冰球的做法

冰球的做法图解1

步骤1

蝶豆花放入壶中,倒入适量的开水,晾凉!这个时候蝶豆花水是蓝色的,加入柠檬果蜜,水就会变成很漂亮的粉色!(也可以直接洛神花泡水加冰糖。或者用自己喜欢喝的果汁儿,饮料都可以!)
冰球的做法图解2

步骤2

冰球模具清洗干净,倒入适量的蝶豆花柠檬水!(冻出来半个冰球,是因为水没加满,必须要加到能溢出来很多,而且必须要盖到能贴合,并且挤出来的是不用倒掉,一起冻,不然出来肯定会连在一起或者半个冰球!)
冰球的做法图解3

步骤3

盖上盖子,放进冰箱冷冻一晚上!
冰球的做法图解4

步骤4

把冰球模具放在水龙头下冲洗30秒,或者放在室温静置2分钟,就可以很轻松的脱模了!
冰球的做法图解5

步骤5

把冰球倒在大碗中!
冰球的做法图解6

步骤6

装入食品袋子里,密封好,放在冰箱冷冻保存!随用随取!特别方便!
冰球的做法图解7

步骤7

成品图
冰球的做法图解8

步骤8

成品图
冰球的做法图解9

步骤9

成品图
冰球的做法图解10

步骤10

成品图
冰球的做法图解11

步骤11

洛神花加冰糖泡的水,晾凉做冰球也很漂亮哦!酸甜沁爽!

冰球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-07-30 · 湖北

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