素水煎包

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素水煎包的用料

面粉 适量 胡萝卜 1-2个
西葫芦 1-2个 鸡蛋 5个
黑木耳 1小把 油 适量
葱 适量 盐 适量
十三香 适量 胡椒粉 适量
耗油 适量 生抽 适量

素水煎包的做法

素水煎包的做法图解1

步骤1

胡萝卜西葫芦擦丝放盐杀出水份
素水煎包的做法图解2

步骤2

葱切碎，木耳泡发切碎，四个鸡蛋炒熟，西葫芦胡萝卜挤干水分
素水煎包的做法图解3

步骤3

放入十三香胡椒粉拌均倒入食用油裹住水份，再放入其他调料，盐就不要放了，耗油也是咸的，最后打入一颗生鸡蛋，搅拌均匀即可
素水煎包的做法图解4

步骤4

和面和包就不拍照了，很简单的，死面的哈，如果想做蒸包，做发面的就好
素水煎包的做法图解5

步骤5

上锅煎，水煎包过程大家也了解就不赘述了
素水煎包的做法图解6

步骤6

成品
素水煎包的做法图解7

步骤7

薄皮大馅

素水煎包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-31 · 北京市

©本菜谱的做法由 陈晨小吃货 编写，未经授权不得转载
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