减脂瘦身巧拌土豆片

精品
1.9万 浏览 606 收藏


土豆虽然含有淀粉多,但是它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的,只要是烹饪的方式对,常吃土豆就能够可以减少脂肪摄入,让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,变苗条起来. 来看看我今天的晚餐,凉拌土豆,夏天晚餐用它代餐,好吃顶饱又减肉,坚持下来,腰身也变细了。
参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#

巧拌土豆片的用料

土豆 2个 大蒜 4瓣
香菜 1把 味极鲜酱油 2勺
清香米醋 3勺 熟芝麻 2勺
小干辣椒 2个 适量

巧拌土豆片的做法

#刘畊宏女孩减脂饮食# 减脂瘦身巧拌土豆片的做法图解1

步骤1

材料备好:新土豆直接用钢勺就可以刮掉外皮清洗干净,新上市的小香菜少不了。
#刘畊宏女孩减脂饮食# 减脂瘦身巧拌土豆片的做法图解2

步骤2

土豆切成大片放入清水中洗一下,洗掉表面的淀粉。土豆片不要切太薄,适中就可以。
#刘畊宏女孩减脂饮食# 减脂瘦身巧拌土豆片的做法图解3

步骤3

烧开水,把洗好的土豆片放入沸水中煮3分钟左右,土豆煮熟、但不要煮得过久,免得一碰就碎掉。
#刘畊宏女孩减脂饮食# 减脂瘦身巧拌土豆片的做法图解4

步骤4

大蒜剁成碎末状,辣椒剪成小段,放入一大勺熟芝麻(熟芝麻可以用擀面杖擀一下,到半碎的状态,香味能撒发出来)
#刘畊宏女孩减脂饮食# 减脂瘦身巧拌土豆片的做法图解5

步骤5

烧2勺油,烧到冒烟的状态后直接倒入蒜末中,迅速拌一拌,激发出蒜末、辣椒的香味。
#刘畊宏女孩减脂饮食# 减脂瘦身巧拌土豆片的做法图解6

步骤6

然后放入2勺味极鲜酱油,3勺清香米醋。可以稍微放点糖进去,提鲜,再少量放点盐拌匀。
#刘畊宏女孩减脂饮食# 减脂瘦身巧拌土豆片的做法图解7

步骤7

煮好的土豆片晾去热气,放入香菜段,浇入兑好的调味料。
#刘畊宏女孩减脂饮食# 减脂瘦身巧拌土豆片的做法图解8

步骤8

拌匀就可以吃了。不要吃主食,就这样一大碗吃得饱又不会胖,而且超开胃好吃。
#刘畊宏女孩减脂饮食# 减脂瘦身巧拌土豆片的做法图解9

步骤9

美味
#刘畊宏女孩减脂饮食# 减脂瘦身巧拌土豆片的做法图解10

步骤10

好吃又减脂

巧拌土豆片的烹饪技巧

调味料可以根据自己的喜好调整用量。夏天不要吃得过辣,以免上火,所以我只是用了两个干辣椒增香,有淡淡的辣味。如果喜欢吃超辣的,可以多放点辣椒粉。 我们如果想瘦身,吃土豆的时候首先就要注意烹饪方式,不要大油,烹调时少加油;吃土豆就不要吃米饭了,吃土豆就要相应扣减米饭,否则会增加肥胖风险。 最后拌土豆的时候记得放醋,不仅仅是开胃、同时加醋后既能有效保护土豆粒的维生素C,又能保持土豆爽脆的口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-07-31 · 浙江

你当前的位置:豆果美食 > #刘畊宏女孩减脂饮食# 减脂瘦身巧拌土豆片

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 #刘畊宏女孩减脂饮食# 减脂瘦身巧拌土豆片的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活