虾肉蒸丝瓜

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盛夏时节,富含很多营养成分的丝瓜常常被我以多种形式端上餐桌,丝瓜清香的味道和嫩滑的口感,让老人孩子都喜欢,也是清炒、煲汤常用的食材,今天做一道上桌就光盘的下饭菜,简单操作,家常适口,只需用味达美臻品蚝油和味达美味极鲜酱油调一碗鲜香的的料汁,热油炒香蒜碎,烹入味达美料汁,浇到蒸好的虾肉丝瓜上,盘底的粉丝吸饱了鲜美的汤水,闻一闻鲜美的味道,哎呀,要流口水了。
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虾肉蒸丝瓜的用料

丝瓜 500克 粉丝 1把
6只 蒜碎 20克
香葱 1根 味达美味极鲜酱油 3勺
味达美臻品蚝油 1勺 食用油 2勺
淀粉 半勺

虾肉蒸丝瓜的做法

#味达美·名厨汁味正当夏#虾肉蒸丝瓜的做法图解1

步骤1

食材准备好。
#味达美·名厨汁味正当夏#虾肉蒸丝瓜的做法图解2

步骤2

粉丝泡软,虾去头去皮去虾线备用
#味达美·名厨汁味正当夏#虾肉蒸丝瓜的做法图解3

步骤3

粉丝放入盘底。
#味达美·名厨汁味正当夏#虾肉蒸丝瓜的做法图解4

步骤4

丝瓜去皮切条状,放到粉丝上面。
#味达美·名厨汁味正当夏#虾肉蒸丝瓜的做法图解5

步骤5

虾肉放到丝瓜上面,放入蒸锅蒸制8分钟.
#味达美·名厨汁味正当夏#虾肉蒸丝瓜的做法图解6

步骤6

这个时候可以制作料汁,味达美味极鲜酱油倒入碗中。
#味达美·名厨汁味正当夏#虾肉蒸丝瓜的做法图解7

步骤7

放入味达美臻品蚝油。
#味达美·名厨汁味正当夏#虾肉蒸丝瓜的做法图解8

步骤8

加入半勺玉米淀粉和50克清水拌匀备用。
#味达美·名厨汁味正当夏#虾肉蒸丝瓜的做法图解9

步骤9

起油锅放入食用油,油热后放入蒜碎炒出香味。
#味达美·名厨汁味正当夏#虾肉蒸丝瓜的做法图解10

步骤10

倒入调好的味达美料汁。
#味达美·名厨汁味正当夏#虾肉蒸丝瓜的做法图解11

步骤11

明亮香浓,关火。
#味达美·名厨汁味正当夏#虾肉蒸丝瓜的做法图解12

步骤12

时间到蒸好的丝瓜取出。
#味达美·名厨汁味正当夏#虾肉蒸丝瓜的做法图解13

步骤13

淋入炒好的料汁。
#味达美·名厨汁味正当夏#虾肉蒸丝瓜的做法图解14

步骤14

上桌即食。

虾肉蒸丝瓜的烹饪技巧

味达美调味品品种很多,适用多种烹饪方式,按自己口味添加调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-08-03 · 天津市

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