一看便会的家庭小酥肉

精品 独家
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简单几步就可以搞定的小酥肉,出锅就清盘的节奏,材料简单做法一看便会!尝试后你就会爱上~解锁里脊肉的有一种做法✌
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小酥肉的用料

里脊肉 300克 味达美味极鲜酱油 适量
味道美臻品蚝油 适量 味达美米醋 适量
白砂糖 少许 鸡蛋 1个
花椒粉 半勺 番薯粉 35克
玉米油 适量

小酥肉的做法

#味达美·名厨汁味正当夏#一看便会的家庭小酥肉的做法图解1

步骤1

首先把里脊肉洗净切成粗条状
#味达美·名厨汁味正当夏#一看便会的家庭小酥肉的做法图解2

步骤2

加上味道美酱油,蚝油,米醋半勺花椒粉和少许白砂糖
#味达美·名厨汁味正当夏#一看便会的家庭小酥肉的做法图解3

步骤3

全部抓匀腌20分钟
#味达美·名厨汁味正当夏#一看便会的家庭小酥肉的做法图解4

步骤4

加入一个鸡蛋抓匀
#味达美·名厨汁味正当夏#一看便会的家庭小酥肉的做法图解5

步骤5

最后加入番薯粉
#味达美·名厨汁味正当夏#一看便会的家庭小酥肉的做法图解6

步骤6

混匀至挂浆状态
#味达美·名厨汁味正当夏#一看便会的家庭小酥肉的做法图解7

步骤7

锅里倒入玉米油,五成油温
#味达美·名厨汁味正当夏#一看便会的家庭小酥肉的做法图解8

步骤8

把肉少量夹进去炸
#味达美·名厨汁味正当夏#一看便会的家庭小酥肉的做法图解9

步骤9

最后炸至两面金黄,表面酥脆即可
#味达美·名厨汁味正当夏#一看便会的家庭小酥肉的做法图解10

步骤10

特别是这有点焦焦的更香

小酥肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-08-03 · 广东省

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