岩石巧克力

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营养师蓝冰滢
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七夕就在眼前，不知道你有没有准备好送给另一半的七夕节礼物啊？如果不知道送什么，自己来一份好吃、好看、心意十足的岩石巧克力，也是不错的选择哦~ 不仅是送给另一半，在家里有孩子的也可以给孩子做，当成一些餐后甜品或者小零食，都是不错的选择。但是要注意~巧克力好吃，也不要吃太多哦~ 今天的巧克力在纯巧克力的基础上增加了麦片，在混合到巧克力中，尤其是在混合前提前将巧克力烘焙过。这样的做出来的岩石巧克力不仅很大程度缓解了巧克力的油腻，同时还为巧克力增加了麦片的香气。 在制作过程上也非常简单，可以一次性量产，密封好，放到家里慢慢吃。好吃好看的岩石巧克力赶紧来试试吧~

岩石巧克力的用料

燕麦片 适量 黑巧克力 适量
椰子油 适量

岩石巧克力的做法

岩石巧克力的做法图解1

步骤1

麦片放入锅中，干锅烘焙至麦片到焦黄，盛出备用
岩石巧克力的做法图解2

步骤2

将巧克力放入盆中，将盆放到锅中，85度的热水将巧克力隔水融化
岩石巧克力的做法图解3

步骤3

麦片中倒入椰子油，搅拌均匀
岩石巧克力的做法图解4

步骤4

将巧克力酱倒入麦片中，混合均匀后取适量搓成圆球放入纸杯中即可

岩石巧克力的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-03 · 浙江

©本菜谱的做法由 营养师蓝冰滢 编写，未经授权不得转载
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