蒜酱蒸茄子

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布丁豆丁妈
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茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。那么，茄子怎么吃才最营养？当然是原汁原味，蒸茄子，保留茄子的本身味道，不做精加工，才是真的美味
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蒜酱蒸茄子的用料

茄子 1个 蒜 半个
小米椒 3个 味达美味极鲜酱油 2勺
味达美耗油 1勺 香油 1勺
白糖 一小勺

蒜酱蒸茄子的做法

#味达美·名厨汁味正当夏#蒜酱蒸茄子的做法图解1

步骤1

准备一根紫茄子，不用去皮，上锅蒸熟
#味达美·名厨汁味正当夏#蒜酱蒸茄子的做法图解2

步骤2

蒸熟后切段，从中间扒开
#味达美·名厨汁味正当夏#蒜酱蒸茄子的做法图解3

步骤3

准备蒜末，香菜末，辣椒末
#味达美·名厨汁味正当夏#蒜酱蒸茄子的做法图解4

步骤4

放入两勺味达美味极鲜酱油，一勺耗油，一小勺糖，一勺香油搅拌均匀
#味达美·名厨汁味正当夏#蒜酱蒸茄子的做法图解5

步骤5

把调好的料汁放在茄子中间即可
#味达美·名厨汁味正当夏#蒜酱蒸茄子的做法图解6

步骤6

真的减脂又好吃，蒜香味浓郁

蒜酱蒸茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-05 · 黑龙江

©本菜谱的做法由 布丁豆丁妈 编写，未经授权不得转载
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