宫保鸡丁

精品 独家
15.5万 浏览 4753 收藏
收藏
厨色生香
厨色生香 厨色生香
＋ 关注

家常版宫保鸡丁。
参与活动: #有奖征集&免费申领|多力压榨玉米油 营养美味新鲜登场#

宫保鸡丁的用料

鸡胸肉 300克 蒜 适量
胡萝卜丁 50克 黄瓜丁 50克
熟花生米 50克 干辣椒 适量
酱油 2勺 米醋 2勺
白糖 3勺 淀粉 适量
料酒 适量 胡椒粉 少许
辣椒油 适量

宫保鸡丁的做法

#万物生长 营养尝鲜#宫保鸡丁的做法图解1

步骤1

鸡胸肉洗好切丁。
#万物生长 营养尝鲜#宫保鸡丁的做法图解2

步骤2

碗中加料酒、少许酱油、胡椒粉、淀粉、少许油抓拌均匀，腌20分钟。
#万物生长 营养尝鲜#宫保鸡丁的做法图解3

步骤3

胡萝卜切丁，黄瓜切丁，蒜切末，干辣椒切段。
#万物生长 营养尝鲜#宫保鸡丁的做法图解4

步骤4

花生米炒熟。
#万物生长 营养尝鲜#宫保鸡丁的做法图解5

步骤5

调碗汁，碗中加酱油、米醋、白糖、淀粉、少许辣椒油搅拌均匀。
#万物生长 营养尝鲜#宫保鸡丁的做法图解6

步骤6

锅中油热后，下入鸡丁滑炒至熟，盛出。
#万物生长 营养尝鲜#宫保鸡丁的做法图解7

步骤7

锅中余油，下入蒜末、辣椒爆香。
#万物生长 营养尝鲜#宫保鸡丁的做法图解8

步骤8

下入胡萝卜炒一下，
#万物生长 营养尝鲜#宫保鸡丁的做法图解9

步骤9

下入鸡丁、胡萝卜、黄瓜翻炒。
#万物生长 营养尝鲜#宫保鸡丁的做法图解10

步骤10

下入花生米，倒入碗汁翻炒均匀。
#万物生长 营养尝鲜#宫保鸡丁的做法图解11

步骤11

盛出装盘。

宫保鸡丁的烹饪技巧

鸡丁腌制抓拌，温油滑炒，口感滑嫩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-05 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 厨色生香 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

宫保鸡丁的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #万物生长 营养尝鲜#宫保鸡丁

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 #万物生长 营养尝鲜#宫保鸡丁的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活