丝瓜蛤蜊鸡蛋汤

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蓝洛凌
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说起减肥，永远是管住嘴，迈开腿这六字真言，夏天正好是丝瓜当季，那我们一起来做一款好吃又低脂的健康菜肴—丝瓜蛤蜊蛋汤。
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丝瓜蛤蜊鸡蛋汤的用料

鸡蛋 2个 丝瓜 2根
蛤蜊 100克 葱花 适量
盐 适量 油 适量
蒜瓣 2个

丝瓜蛤蜊鸡蛋汤的做法

丝瓜蛤蜊鸡蛋汤的做法图解1

步骤1

丝瓜去皮，切块。
丝瓜蛤蜊鸡蛋汤的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，放入油，倒入蛋液炒成鸡蛋碎。
丝瓜蛤蜊鸡蛋汤的做法图解3

步骤3

锅中放入油，放入蒜瓣煸香。
丝瓜蛤蜊鸡蛋汤的做法图解4

步骤4

倒入洗干净的蛤蜊肉，放入料酒翻炒。
丝瓜蛤蜊鸡蛋汤的做法图解5

步骤5

倒入丝瓜块，翻炒。
丝瓜蛤蜊鸡蛋汤的做法图解6

步骤6

倒入一碗清水，鸡蛋碎大火烧开。
丝瓜蛤蜊鸡蛋汤的做法图解7

步骤7

撒上葱花。
丝瓜蛤蜊鸡蛋汤的做法图解8

步骤8

出锅。
丝瓜蛤蜊鸡蛋汤的做法图解9

步骤9

成品。

丝瓜蛤蜊鸡蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-06 · 上海市

©本菜谱的做法由 蓝洛凌 编写，未经授权不得转载
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