烧猪血

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烧猪血的用料

猪血 500克 葱蒜 适量
辣椒面 适量 豆瓣酱 1勺
蚝油 1勺 生抽 1勺
鸡精 1勺 胡椒粉 少许
韭菜 适量

烧猪血的做法

烧猪血的做法图解1

步骤1

猪血放入开水中放少许盐煮一两分钟捞出
烧猪血的做法图解2

步骤2

炒香葱蒜，放豆瓣酱和辣椒面炒出红油倒入适量开水，放入猪红和调味料焖煮两三分钟。
烧猪血的做法图解3

步骤3

淀粉水勾芡收汁放入韭菜段翻炒至断生即可出锅。

烧猪血的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-12 · 广东省

©本菜谱的做法由 喀喇喀喇 编写，未经授权不得转载
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