红糖枣糕，松软绵润，满屋飘香，上手简单

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红糖枣糕的用料

红枣 150克 红糖 100克
鸡蛋 5个 低筋面粉 180克
泡打粉 4克 小苏打 3克
玉米油 80克

红糖枣糕的做法

红糖枣糕，松软绵润，满屋飘香，上手简单的做法图解1

步骤1

红枣去核后放入奶锅中煮至软烂，捞出后用叉子压烂
红糖枣糕，松软绵润，满屋飘香，上手简单的做法图解2

步骤2

加入红糖，用打蛋器搅打均匀
红糖枣糕，松软绵润，满屋飘香，上手简单的做法图解3

步骤3

加入5颗鸡蛋
红糖枣糕，松软绵润，满屋飘香，上手简单的做法图解4

步骤4

用打蛋器搅打至体积变至2-3倍大
红糖枣糕，松软绵润，满屋飘香，上手简单的做法图解5

步骤5

加入过筛后的低筋面粉、泡打粉与小苏打，上下翻拌均匀，注意不要画圈
红糖枣糕，松软绵润，满屋飘香，上手简单的做法图解6

步骤6

加入玉米油
红糖枣糕，松软绵润，满屋飘香，上手简单的做法图解7

步骤7

继续翻拌均匀
红糖枣糕，松软绵润，满屋飘香，上手简单的做法图解8

步骤8

倒入8寸不粘方形模具中，表面撒一层白芝麻
红糖枣糕，松软绵润，满屋飘香，上手简单的做法图解9

步骤9

放入提前预热好的烤箱中下层，150度烘烤40分钟
红糖枣糕，松软绵润，满屋飘香，上手简单的做法图解10

步骤10

烘烤完成后取出倒扣晾凉后切块

红糖枣糕的烹饪技巧

松软又好吃 浓浓的枣香，一点也不甜腻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-13 · 浙江

©本菜谱的做法由 莉莉美食日记 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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