煎蛋丝瓜汤

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又到丝瓜大量上市的季节了，来做丝瓜汤吧
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煎蛋丝瓜汤的用料

丝瓜 1根 鸡蛋 2个
多力玉米油 30克 香油 5克
盐 2克

煎蛋丝瓜汤的做法

#万物生长 营养尝鲜#煎蛋丝瓜汤的做法图解1

步骤1

鸡蛋打入碗中打散
#万物生长 营养尝鲜#煎蛋丝瓜汤的做法图解2

步骤2

丝瓜削皮后切成厚片
#万物生长 营养尝鲜#煎蛋丝瓜汤的做法图解3

步骤3

锅中放油烧热
#万物生长 营养尝鲜#煎蛋丝瓜汤的做法图解4

步骤4

倒入蛋液
#万物生长 营养尝鲜#煎蛋丝瓜汤的做法图解5

步骤5

炒至凝固
#万物生长 营养尝鲜#煎蛋丝瓜汤的做法图解6

步骤6

放入丝瓜翻炒片刻
#万物生长 营养尝鲜#煎蛋丝瓜汤的做法图解7

步骤7

加入清水
#万物生长 营养尝鲜#煎蛋丝瓜汤的做法图解8

步骤8

大火烧开后煮几分钟
#万物生长 营养尝鲜#煎蛋丝瓜汤的做法图解9

步骤9

放盐
#万物生长 营养尝鲜#煎蛋丝瓜汤的做法图解10

步骤10

煮2分钟
#万物生长 营养尝鲜#煎蛋丝瓜汤的做法图解11

步骤11

装入碗中，放入香油
#万物生长 营养尝鲜#煎蛋丝瓜汤的做法图解12

步骤12

拌匀开吃
#万物生长 营养尝鲜#煎蛋丝瓜汤的做法图解13

步骤13

成品图

煎蛋丝瓜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-13 · 重庆

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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