蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

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雨姗小主
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蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的用料

鲍鱼 8只 龙口粉丝 一小把
大蒜头 2整颗 食用油 适量
蚝油 适量 白砂糖 少许
生抽 适量 葱花 少许

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法图解1

步骤1

鲍鱼处理干净，改花刀，鲍鱼壳清洗干净备用
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法图解2

步骤2

大蒜头熬成蒜泥

步骤3

龙口粉丝泡软，然后一层粉丝一个鲍鱼，再撒蒜蓉酱

步骤4

全部弄完后冷水上锅蒸8-10分钟
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法图解5

步骤5

摆盘i撒上葱花，热油淋一下就可以了！

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的烹饪技巧

龙口粉丝的步骤参考生蚝，我蒜蓉酱里忘放盐了，有生抽蚝油也不会太淡，口味重的放点盐，或者生抽多放点，根据鲍鱼的大小控制蒸的时间，鲍鱼小的蒸八分钟就够了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-17 · 江苏省

©本菜谱的做法由 雨姗小主 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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